Formations Restauration collective - 2022
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La démarche HACCP et PMS en restauration collective
Évaluations :InterIntra
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Cuisine - desserts en collectivité
InterNouveau
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Pâtisserie : Dévolopper une production pâtissière dans le respect des règles HACCP
Évaluations :Inter
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De la pâtisserie traditionnelle à la pâtisserie gourmande - sans gluten et pauvre en sucre
Inter
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La démarche HACCP et PMS en restauration collective