Taille douce
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Visées professionnelles
Cette formation développe les compétences en taille douce pour arbustes et fruitiers, afin d'améliorer la santé des plantes et la qualité de la production. Les participants apprendront à adapter les techniques aux espèces et saisons.
Personnes Concernées et prérequis
Ouvriers d'ESAT/EA travaillant en horticulture ou espaces verts.
Aucun prérequis technique.
Objectifs opérationnels
- Identifier les types de taille selon les végétaux.
- Réaliser une taille douce adaptée.
- Prévenir les maladies et favoriser la croissance.
- Utiliser correctement les outils.
- Appliquer les gestes sécurisés et ergonomiques.
Contenu
Introduction à la taille douce
- Objectifs et principes.
Identification des végétaux
- Besoins spécifiques et périodes de taille.
Techniques de taille
- Gestes précis et méthodes adaptées.
Entretien des outils
- Affûtage, nettoyage et sécurité.
Mises en pratique
- Ateliers sur arbustes et fruitiers, analyse collective.
Méthodes, moyens pédagogiques, dispositif d'évaluations
- Démonstrations pratiques.
- Exercices guidés sur site.
- Supports visuels et fiches techniques.
- Échanges et retours d'expérience.
- Observation continue des gestes.
- Quiz et échanges collectifs.
- Mise en œuvre du dispositif d'évaluations incluant évaluation de la satisfaction, auto-évaluation, évaluation de l'atteinte des objectifs.
- Attestation de réalisation délivrée en fin de formation.
Animation
Alexandre DUQUESNE, Formateur spécialisé en horticulture, espaces verts et accompagnement de travailleurs en situation de handicap.
Adaptation pédagogique selon les capacités et les besoins des participants.