Risques biologiques émergents : Repérer – Prévenir - Réagir

Finalités et leviers de compétences professionnelles

Bactéries, champignons, virus, parasites… Les agents biologiques sont nombreux et peuvent être à l’origine d’infections, d’intoxications, d’allergies, voire de cancers.

En milieu professionnel, les « réservoirs » d’agents biologiques sont présents dans de nombreux secteurs, par exemple : Industrie agro-alimentaire, charcuterie, boucherie, fromagerie, BTP, agent funéraire / thanatopraxie, abattoirs, centres d’équarrissage, Spas/esthétique, aide à la personne, animaleries, égoutiers, station d’épuration, transformation des déchets, laboratoires, crèches, agriculture…

Grâce à des tests ludiques (de type série « les Experts ») et une pédagogie pragmatique, ce stage est un levier de compétences pour :

• Repérer et anticiper le risque biologique en milieu de travail afin de proposer des mesures de prévention adaptées à chaque secteur d’activités.
• Analyser les données épidémiologiques actuelles avec l’émergence et la réémergence des maladies infectieuses (virus Ebola, Zika, MERS, SRAS, tuberculose multirésistante, dernières actualités sur le SARS-CoV-2 (Covid 19) etc…
• Identifier rapidement les sources de contamination possibles et évaluer les risques d’exposition des salariés.
• Maîtriser les techniques d’argumentation comme SPV (Savoir - Pouvoir - Vouloir) pour convaincre employeurs et travailleurs dans la mise en oeuvre des moyens de protection et de prévention.

Publics et prérequis

DPC Médecins + DPC Infirmier(es) validés par l’ANDPC pour 2022.

A l’heure de notre mise en ligne la publication des nouvelles orientations prioritaires triennales DPC 2023-2025 n’était pas encore effective.

Pour l’exercice 2023, nous espérons être en mesure de vous renseigner au 04 67 29 04 90 à partir de janvier 2023 en conformité avec les dernières actualités DPC.

Acteurs médicaux et techniques de la prévention : médecins du travail, infirmières, assistants, hygiénistes, IPRP, membres CSE/CSSCT, ingénieurs, animateurs sécurité, responsables environnement, préventeurs… et toute personne souhaitant acquérir ou approfondir ses compétences sur les risques biologiques émergents.

Pas de prérequis.

Objectifs opérationnels

• Évaluer les risques d’exposition aux différents agents biologiques.
• Identifier les moyens de prévention (technique, organisationnelle, comportementale…).
• Élaborer des outils pour former et informer l’employeur et ses salariés et inciter les principaux acteurs à agir.
• Acquérir des moyens efficaces pour impulser les comportements de prévention.

Contenu

Le risque biologique : une actualité

• L’apparition et l’identification de nouvelles maladies infectieuses, zoonoses, etc.
• La réémergence de maladies infectieuses en chiffres.
• La perte d’efficacité de notre arsenal thérapeutique.

Le risque biologique : définitions

• Rappel sur danger/risque/comportement.
• La connaissance des agents biologiques (virus, bactéries, toxines, OGM, cultures cellulaires…).
• Les risques : infections, allergies, cancers, et intoxications.

Repérer le risque biologique

• Chaîne épidémiologique : réservoir, vecteur, porte d’entrée...
• Les maladies professionnelles associées à chaque grande activité.

Règlementation : actualité et mise à jour

Démarche d’évaluation des risques

• Repérer le risque biologique - Décrire la situation de travail.
• Identifier les situations dangereuses et les opérations liées.
• Évaluer les risques – Tableau de cotation.
• Actions de maîtrise et de réduction des risques.

Démarche de prévention

• Formation et information.
• Décontamination, nettoyage et désinfection - Assainissement, et aération.
• PSM ou hotte à flux laminaire - Gestion des déchets.
• développement d’une culture de maîtrise du risque.
• Les outils pour agir sur les comportements.
• Gestion des situations accidentelles.

Des arguments pour convaincre = les outils efficaces du professionnel de santé au travail

• Les différents types de comportement et leviers d’actions.
• La démarche SPV (Savoir - Pouvoir - Vouloir).
• Arguments affectifs, normatifs et rationnels.

Méthodes, moyens pédagogiques, évaluation des résultats

• Formation bimodale : connexion simultanée pour ceux qui n’ont pas la possibilité de se déplacer en présentiel sur Montpellier
• Pédagogie active, affirmative et interrogative.
• Analyse de cas concrets rencontrés par les stagiaires.
• Mise en œuvre du dispositif d’évaluations.

Responsable Scientifique

Frédérique DENIS : DESS en management de la Qualité - Consultante QSE expérimentée en risques biologiques et dans les mesures de prévention orientées sur la Santé et Sécurité au Travail. Elle intervient régulièrement en entreprise pour des missions d’évaluation et de prévention du risque biologique en particulier. Formatrice des acteurs de la santé et sécurité au travail depuis 12 ans.