ACTIF Formation – Information – Conseil

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Secteur Sanitaire, Social et médico-social

264

35 heures / 1 stage / Montpellier

1120 €

Montpellier :

du 13 au 17/05/19

Educateurs techniques et moniteurs d'ateliers horticoles.

Acquérir des techniques de culture des plantes potagères et aromatiques et découvrir des nouveaux moyens d'apprentissage.

Connaissance et reconnaissance des plantes

Notion de botanique et de biologie.

Approche sensorielle des plantes :

Les odeurs, les goûts, le toucher.

Les plantes cultivées et sauvages.

Les techniques de culture

Leur milieu : sol, climat, besoin en eau.

Le maintien de la fertilité au potager biologique.

Cultures des potagères (calendrier, association)

La multiplication des plantes.

Protection des plantes.

Entretien, cueillette, séchage et conservation des aromatiques.

Les usages de ces plantes

Leurs utilisations :

Ornementale, décorative et alimentaire.

Leurs bienfaits, leurs dangers.

Le jardin potager : support d'animation et d'éducation.

Cours théoriques et travaux pratiques sur le terrain. Visites. Evaluation écrite des compétences.

Valérie GUILLAUD, Michel VALENTIN et formateurs professionnels