Raisonner la taille dans le jardin fruitier et d'ornement
Montpellier | du 20 au 22/11/17 |
Personnes Concernées et Prérequis
Educateurs techniques et moniteurs d'ateliers horticoles.
Agents polyvalents
Objectifs
Etre capable de mettre en pratique les techniques de des arbres fruitiers et des végétaux d'ornement.
Raisonner la taille suivant les objectifs et le végétal
Contenu
Notions essentielles sur les arbres fruitiers à noyaux et pépins :
- Espèces, variétés, porte greffe des arbres.
- Différents modes de conduite.
La taille des arbres fruitiers (pêcher, pommier, poirier, prunier, cerisier, abricotier) :
- Notions théoriques.
- Applications pratiques sur le terrain.
Principaux modes de multiplication des végétaux :
- Notions théoriques.
- Applications pratiques sur le terrain (greffe anglaise et couronne).
Taille des arbres et arbustes d'ornement :
- Notion théorique.
- Application pratique sur le terrain.
- Méthodes, moyens pédagogiques, évaluation des résultats
- Alternance de cours théoriques et travaux pratiques sur le terrain. Visites.
- Evaluation sous forme de fiches de tâches.
Animation
Valérie GUILLAUD et équipe d'intervenants professionnels et d'enseignants
Note
A la demande, des apports semblables peuvent être faits sur la vigne, les petits fruits et l'olivier.