Production de plantes en horticulture (vivaces et massifs en petite structure)

Personnes Concernées

• Educateurs techniques et moniteurs d'ateliers horticoles.

Objectifs

• Etre capable de mener à bien la production de plantes annuelles, bisannuelles et vivaces.

Contenu

Rappel de botanique et de biologie

• Classification.
• La plante, ses fonctions.

Les sols, les substrats de culture.

Les principes de la culture biologique

• Fertilité et dynamique du sol.

Les abris, équipement et matériaux

• Châssis, tunnels, serres.
• Aération, chauffage, irrigation.
• Pots, terriers, plaques alvéolées.

Multiplication et culture des plantes à massifs et vivaces

• Techniques époque.
• Travaux pratiques.

Méthodes, moyens pédagogiques, évaluation des résultats

• Cours théoriques et travaux pratiques sur le terrain. Visites. Evaluation sous forme de fiches de tâches.

Animation

• Valérie GUILLAUD et équipe d'intervenants professionnels et d'enseignants